Die Zeit als Verbündeter
EuroCave, eine 50-jährige Geschichte.
Alles begann mit einer einfachen, leicht mutigen Idee:
den Rhythmus des Weins respektieren, um seine Exzellenz zu enthüllen.
1975
Die Geburt einer Idee
In den 1970er-Jahren wurde Wein hauptsächlich in unterirdischen Kellern gelagert. Mit der Urbanisierung verschwanden diese idealen Bedingungen nach und nach aus den Haushalten, was die Weinlagerung unsicherer machte.
In Fourmies, Nordfrankreich, stellten sich Ingenieure und Weinliebhaber einer beispiellosen Herausforderung: die Bedingungen eines natürlichen Weinkellers in einem Schrank nachzubilden. Der erste Prototyp eines Weinklimaschranks entstand. Eine neue Art, Wein zu lagern, war geboren.
1976
Die Gründung von EuroCave
Diese Innovation wurde zur Marke. EuroCave wurde offiziell 1976 gegründet und vereint französisches Industrie-Know-how mit oenologischer Leidenschaft.
Sommeliers und Fachleute erkannten schnell den Wert dieser Erfindung. Die ersten Bestellungen folgten, bald darauf die Exporte, insbesondere nach Japan, lange bevor der globale Markt ihre Bedeutung vollständig einschätzte.
Eine technische Revolution, die Grundlagen des modernen Weinklimaschranks.
Von Anfang an definierte EuroCave Standards, die bis heute Referenzwerte sind. Diese damals bahnbrechenden Anforderungen bilden das Herzstück des EuroCave-Know-hows.
Kontrollierte Temperatur
je nach Alterung oder Servierbedarf
Stabile Luftfeuchtigkeit
zum Schutz von Korken und Etiketten
Vibrationsfreies Umfeld
für ruhige Reifung
Totale Dunkelheit
zum Schutz der Aromen
Geregelte Luftzirkulation
für ein gesundes Innenklima
Angepasste Lagerung
für alle Flaschenformen
Innovationen, die ikonisch wurden.
In 50 Jahren hat EuroCave kontinuierlich innoviert, ohne seinem DNA treu zu bleiben. Jede Innovation ist darauf ausgelegt, langlebig zu sein, sich weiterzuentwickeln und den realen Bedürfnissen von Weinliebhabern gerecht zu werden.
1993 - Erster Weinklimaschrank mit präziser elektronischer Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsregelung für zuverlässigere Reifung.
1997 - Erster Einbau-Weinkühlschrank für die Küche.
2007 - Modulare Einlegeböden mit 12 Plätzen, passend für alle Flaschenformen.
2010 - Multi-Temperatur-Weinkühlschränke für den professionellen Service.
2018 - Erster Weinklimaschrank für die Reifung mit autonomer Temperatur- und Luftfeuchtigkeitskontrolle.
2022 - Champagner-Weinkühlschrank mit Lederausstattung erstmals.
2025 - Horizontaler Weinkühlschrank, neu interpretiert als Designer-Möbelstück.
Heute eine weltweite Referenz.
Verankert in Fourmies, entwirft und fertigt EuroCave weiterhin alle Weinklimaschränke und Weinkühlschränke in Frankreich. Vertrieben in über 70 Ländern, bleibt die Marke die einzige Manufaktur, die sich ausschließlich der Entwicklung von Weinlagerschränken widmet. Weinkühlschränke sind heute auch für Privatkunden zugänglich, bleiben aber unverzichtbar für Gastronomen, Sommeliers und anspruchsvolle Sammler.
Eine visionäre Idee, heute weltweiter Standard.
Unsere Projekte
Entdecken Sie, wie unsere Weinklimaschränke und Weinkühlschränke bei Ihnen zu Hause zum Leben erwachen.
Eine Einladung zum Teilen und zur Entdeckung neuer Designs.
