[ WEINE ]
Meine Weine für eine Entdeckungsreise zu den Weinbergen im Westen Kanadas.
von Leagh Barkley (The Vancouver Club, Vancouver)
„In den letzten zehn Jahren haben die kanadischen Weine stark an Qualität zugelegt. Dieser Qualitätssprung gilt insbesondere für Weine aus British Columbia, der westlichsten Provinz des Landes. In dieser Region liegt unter anderem das Weinanbaugebiet Okanagan Valley. Von Vancouver aus ist die Anreise mit dem Auto ganz einfach. Doch kommt man dort an, ist die Welt eine andere: Ein Teil des Okanagan ist eine Wüste! Das Anbaugebiet? Sand- und Sandsteinböden, auf denen verschiedene Rebsorten gedeihen. Der Cabernet Franc ist vielleicht meine Lieblingsrebsorte. Die Weine aus dieser Rebsorte erinnern mich an die von Chinon. Im Loiretal.“
Leagh Barkley ist Sommelier. Nach einem Zwischenstopp in Bordeaux, wo er unter anderem bei Gordon Ramsay und Pierre Gagnaire arbeitet, ist er heute Direktor der Bars und Restaurants des Vancouver Club, des ältesten Privatclubs Kanadas, der 1893 gegründet wurde. Eine Rückkehr in die Heimat für den 30-Jährigen, der in Englisch ebenso sattelfest ist wie in Französisch oder Italienisch.
In seiner Top-Liste der Weine aus dem Westen Kanadas finden sich viele Weine aus dem Okanagan Valley, dem Weinbaugebiet am Fuße der Rocky Mountains, in dem das trockene und sonnige Klima eine langsame und allmähliche Reifung der Trauben begünstigt, die zarte Aromen hervorbringen. Der Fokus liegt aber auch auf anderen Weinbaugebieten, denn in Britisch-Kolumbien gibt es mehrere VQAs (Vintners Quality Alliance), wie man vor Ort Weinbaugebiete nennt, die dem Qualitätssystem einer Appellation entsprechen.
01.
West Kelowna, Okanagan Valley
Quails' Gate, « The Boswell »
02.
Skaha Bench, Okanagan Valley
Painted Rock, « Cabernet Franc »
03.
Naramata Bench, Okanagan Valley
Naramata Bench, Okanagan Valley
04.
Similkameen Valley
Clos du Soleil, « Estate Reserve »
05.
Oliver, Okanagan Valley
Le Vieux Pin, « Équinoxe »
06.
Osoyoos, Okanagan Valley
LaStella Winery, « Allegretto »
07.
Okanagan Falls, Okanagan Valley
Stag's Hollow, « Renaissance »
08.
Okanagan Falls, Okanagan Valley
Synchromesh, « Thorny Vines Vineyard »
09.
Oliver, Okanagan Valley
Hester Creek, « Block 3 »
10.
Lake Country, Okanagan Valley
O'Rourke's Peak Cellars, « Grüner Veltliner »
11.
East Kelowna, Okanagan Valley
CedarCreek Estate, « Block 4 Aspect Collection »
12.
Oliver, Okanagan Valley
Mission Hill Family Estate, « Terroir Collection Bluebird Passage »
13.
Osoyoos, Okanagan Valley
Moon Curser, « Dead of Night »
14.
Okanagan Falls, Okanagan Valley
Blue Mountain, « Blanc de Blancs Brut »
15.
Fraser Valley
Vista d'Oro, « Vin de Garde »
16.
Lillooet
Fort Berens, « Red Gold »
17.
Cowichan Valley, Vancouver Island
Averill Creek, « Pinot Noir »
18.
Salt Spring Island
Kutatás Wiunes, « Whole Cluster »
19.
Pender Island
Sea Star Vineyards, « Ortega »
The Vancouver Club
915 W Hastings St, Vancouver, BC V6C 1C6 (Canada)
+1 604-685-9321 - vancouverclub.ca
Illustration - Vicky Royer
Vicky wurde im Tierkreiszeichen des Stieres geboren, das sie mit ihrer genussfreudigen Natur hervorragend verkörpert. Nach ihrem Grafikdesign-Studium in Paris und an der Kunsthochschule in Brüssel arbeitet die gebürtige Savoyerin heute als Freiberuflerin mit großen alpinen Tourismusorten (Tignes, Val d'Isère, La Plagne, Sainte-Foy Tarentaise) sowie mit großen Namen aus der Weinbranche zusammen.
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