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Bereiten Sie Ihre Weine zum Servieren vor

 

 

 

 

Weinkühlschrank: kostbare Zeit, die man gemeinsam verbringt, begleitet von einem Glas Wein.

Es gibt mehrere Arten von Weinklimaschränken, damit jeder Wein bei der geeigneten Temperatur für seine Perfektionierung aufbewahrt werden kann.
Die Kunst seine Gäste zu empfangen... nach französischer Art.

 

Sie trinken regelmäßig Wein oder möchten immer gerne eine schöne Flasche zum Servieren bereit haben?

Wir helfen Ihnen bei der Auswahl des Weinklimaschränkes, der für Ihre Zwecke ideal geeignet ist.

Zweitemperatur-Modell.

Ein Weinklimaschrank zum Servieren von Weißwein ist kühler eingestellt als der für Rotweine. Daher ist das Zweitemperatur-Modell in zwei getrennte Fächer, eines für jede Weinsorte, unterteilt.

Rotweine können zum Servieren auf 15 bis 18°C chambriert werden; vollendete Weine können sogar auf bis zu 20°C erwärmt werden. Für Weißweine, Roséweine oder Champagner kann die Serviertemperatur etwas kühler sein (von 5 bis 13°C).

Bei dieser Aufbewahrung kann der Wein seine Aromen beim Genuss entfalten.

Dreitemperatur-Modell.

Das vielseitigste unserer Weinklimaschrankmodelle mit drei separaten Temperaturzonen:

- Chambrierung von Rotweinen im oberen Fach (15-22°C)
- Aufbewahrung/Langzeitlagerung aller Arten von Weinen im mittleren Fach (9-15°C)  
- Kühlung von Roséweinen, Weißweinen und Champagner im unteren Fach*

Dieses Modell ermöglicht mehrere Arten der Lagerung und wird Ihren verschiedenen Erfordernissen somit gerecht.

 

*Die Temperatur der unteren Zone ergibt sich aus der in der mittleren Zone eingestellten Temperatur. Der Temperaturgradient zwischen diesen Zonen liegt zwischen 4 und 6°C.

 

Multitemperatur-Modell.

Genießen Sie Ihre Weine möglichst nahe an ihrer Serviertemperatur.

Die verschiedenen Temperaturzonen ermöglichen die getrennte Aufbewahrung eines Bordeaux zum Servieren bei 17°C im oberen Fach, eines Rotburgunders bei 16°C unmittelbar darunter oder eines Elsässer Pinot Gris bei 11°C im unteren Fach.

 

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Die Besonderheiten der Details.

Elegante Transparenz und bernsteinfarbene Ambientebeleuchtung für die Inszenierung Ihrer Flaschen.

Eine große Auswahl an Finish-Varianten und Regalsystemen ermöglicht Ihnen, ein ideales Ambiente für Ihre Sammlungen zu kreieren.

Jede Weinsorte muss bei einer spezifischen Temperatur serviert werden, damit sie ihre ganzen Aromen entfaltet. 

Denken Sie daran, sich bei Ihrem Weingut oder Weinhändler über die ideale Temperatur beraten zu lassen. Nur ein wichtiger Hinweis: Wenn der Wein eingeschenkt ist, kann die Temperatur des Weines im Glas um +1°C steigen.

Unsere Servier- und Mehrtemperaturschränke.

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La Première

Zum einfachen Aufbewahren und Servieren.

Mehrtemperatur-Modell

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Pure

Aufbewahren, Temperieren, Kühlen - alles ist möglich.  

Konfigurieren Sie das Modell, das Ihren Bedürfnissen bestmöglich gerecht wird.

Dreitemperatur
Zweitemperatur
Multitemperatur

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Royale

Der Klimaschrank der Superlative für Ihre größten Weine.

Eintemperatur-Modell

Sie möchten Ihren Weinklimaschrank in Ihre Küche integrieren?

Wie man Wein jahrelang lagert?

Eine kleine romantische Verabredung mit einem Glas Wein und ein paar Leckerbissen.

Entdecken Sie unsere einbaubare Weinbar Tête à Tête, in der Sie auch angebrochene Flaschen aufbewahren können.

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Bereichern Sie das Erlebnis

Entdecken Sie jede Woche das Profil von kreativen und einflussreichen Persönlichkeiten, die über ihre Beziehung zum Wein erzählen, die Geheimnisse von Sommeliers oder legendären Weingütern.

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